Fusion Sushi

Vorspeisen

Edamame Sweet Chili

4,50 €

Edamame Salzig

4,50 €

Mongolisches Hähnchen

mariniertes Hähnchenfleisch in Spezialsauce

10,50 €

Frühlingsrolle

mit Gemüse und Hähnchen

6,50 €

Rock shrimp Tempura

in homemade special Sauce

12,00 €

Mais-Tempura

mit Trüffelmayonnaise

8,00 €

Sake Carpaccio

dünn geschnittener Lachs mit Apfel und Yuzusauce

13,90 €

Thunfisch Carpaccio

dünn geschnittener Thunfisch mit Yuzusauce

18,90 €

Suppen

Miso-Suppe

mit getrocknetem Seegras, Zwiebeln und Tofu

4,00 €

Ramen-Nudeln

Nudelsuppe mit Hühnerfleisch

14,00 €

Platten und Salate

Wakame-Salat

Wakame mit Sesam und Ponzusauce

4,50 €

Chicken Mango Salat

mit Cashewkerne

14,00 €

Veggi Fusion

• 2 panierte Avocado Nigiri
• 4 Juicy Roll
• 4 Veggie Roll
• 6 panierte Avo Maki
• 6 Gurken Maki

28,00 €

Lachs Fusion Platte

• 6 Salmon Nigiri Deluxe
• 4 Salmon Phil Roll
• 6 panierte Salmon Maki

28,00 €

Tuna Fusion Platte

• 6 Tuna Nigiri
• 4 Spicy Tuna Roll
• 6 panierte Tuna Maki

32,00 €

Crispy Fusion Platte

• 8 flambiert Salmon
• 8 Krebsfleisch
• 8 Spicy Tuna
• Spring Roll
• 12 Spicy Tuna Maki

64,00 €

Sushi - Nigiri

Es werden jeweils 2 Stück serviert.

Lachs Nigiri

5,50 €

Ebi Nigiri

mit Garnelen

5,50 €

Nigiri mit paniertem Shrimp

und süßer Sauce

5,50 €

Flammlachs Nigiri

mit Spezialsauce

6,50 €

Rindfleisch Avocado Nigiri

6,50 €

Krabben Nigiri

mit Gurke und Mayonnaise

5,50 €

Lachs Gunkan Nigiri

mit mariniertem Lachs und Spezialsauce

5,50 €

Unagi Nigiri

gegrillter Aal mit Unagisauce

6,50 €

Avocado Nigiri

paniert

4,50 €

Sushi - Maki

Es werden jeweils 6 Stück serviert.

Sake Maki

mit Lachs

5,50 €

Kappa Maki

mit Gurke

3,50 €

Ebi-Tempura Maki

mit Tempura-Shrimp

5,50 €

Avocado Sake Maki

mit Lachs und Avocado

5,50 €

Spicy Tuna Maki (scharf)

mit paniertem Thunfisch

5,50 €

Mango Maki

mit Mango

5,50 €

Fresh Tuna Maki

mit Thunfisch

6,50 €

Rettich Maki

mit Rettich

4,50 €

Sushi - Classic Rolls

Es werden jeweils 8 Stück serviert.

California Roll

mit Krabbe, Avocado und Gurke, getoppt mit Tobiko und leichter Mayonnaise

12,50 €

Spicy Tuna Roll (scharf)

mit mariniertem Thunfisch

12,50 €

Lachs Philadelphia Roll

mit Lachs, Frischkäse und Avocado

12,50 €

Teriyaki Chicken Roll

mit Tempura-Hähnchen, Avocado, Gurke und Sesam

12,50 €

Veggy Roll

Mit gegrillten Gemüse und Curry

12,50 €

Sushi - Special Rolls

Es werden jeweils 4 Stück serviert.

Juicy Roll

mit Mango, Avocado, Erdbeeren und Frischkäse

9,50 €

Crispy Roll

mit Tempura-Shrimp und panierter Avocado

9,50 €

Flamed Cheese Roll (scharf)

mit Thunfisch, Frischkäse, Cheddar und Avocado

9,50 €

Dragon Roll

mit Tempura-Shrimp, Flammlachs, Avocado und gebratenem Gemüse

9,50 €

Surf and Turf Roll

mit Tenderloin, Tempura-Shrimp und Avocado

9,50 €

Veggi Roll

mit Panko, rotem Pfeffer, Avocado, Gurke und Avocado-Topping

9,50 €

Rainbow Roll (scharf)

mit Thunfisch, Lachs und Avocado

9,50 €

Panko Roll

mit Lachs-Tartar, frittiert

9,59 €

Spring Roll

mit Tempura-Shrimp, blauen Chips und Krabbe

9,50 €

Rice Bowls

Sake Bowl

mit Lachs, Reis, Avocado, Gurke und Edamame

18,50 €

Terryiki CHicken Bowl

mit Hähnchen, Reis, Avocado, Gurke und Edamame

16,00 €

Duck Duck Bowl

mit Ente, Reis, Spinat und Sojasprossen

16,00 €

Sashimi

Sake Sashimi

Lachs

10,90 €

Maguro Sashimi

Thunfisch

14,90 €

Tatake Sashimi

medium gegrilltes Thunfisch Steak mit Wasabi Sesam Kruste

10,90 €

Boa Buns

Fried Chicken Bao

mit Hähnchenfleisch, Aioli, Gurken und Koriander

6,90 €

Bao mit frittiertem Shrimp

mit Shrimps, scharfer Mayonnaise, Gurken und Koriander

7,90 €

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